中国のホテルの朝食、洗練されてきています。
最近泊まるホテルは部屋も洗練されてきていますが、朝食をとる空間も洗練されています。いずれもバイキング形式ですがメニューもまずまずですし、味も全く悪くなく、一日のいいスタートが切れます。
20年前は、バイキング形式で、お皿にとった瞬間その場で立ったまま食べていた行儀のよろしくないおじさんがいたりしましたが、今ではそのような輩は一切みかけません。ただ、「ここ空いていますか」の声掛けもなく、いきなり対面に相席する人がたまにいるのでビックリしたりはします(汗)。